9月1日，酿酒板块普遍走强。截至10时58分，食品饮料ETF(159843)、消费ETF(510150)分别涨1.17%、0.53%，一度分别涨1.82%、1.06%。

有市场分析人士表示，三季度白酒旺季来临，礼赠、宴席消费升温，库存、价盘等基本面边际改善，可重点把握全年业绩超预期标的。另外，政策传导助力经济向好，白酒消费结构升级重启，板块有望迎来中期行情。