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​物美大食堂入局写字楼餐饮,预计2024年底拓至20家门店

乐居财经 2024-07-18 11:13 10.2w阅读

乐居财经 严明会 据北京商报,近日,物美超市在北京中关村店和通州龙湖店分别开出物美大食堂,提供13元和19.9元两档自助餐。物美计划年底前将此服务拓展至20家门店。

现阶段,物美大食堂规划了写字楼店、社区店及综合店三种类型,将根据不同店型的经营表现进一步布局。

物美大食堂采用联营模式,由物美提供场地,供应商负责食材和制作,并通过物美供应链降低成本。目前,物美大食堂日客流量约500-700人,日营业额近2万元,较改造前增长近5倍。

日前,物美科技分拆重组了麦德龙供应链有限公司(简称:“麦德龙供应链”)向港交所递交了招股书。本次IPO,麦德龙供应链预期将募资用于加强供应链能力,包括扩展物流网络,收购OEM制造商,设立生鲜加工中心,升级冷链仓库等等。

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