乐居财经 邓如菲 3月23日至25日，以“新消费新引擎 新机遇”为主题的“2024（第十九届）商业地产行业发展论坛”在广州举行。

SNOW51创始人叶凯表示，SNOW51做了很多跨界的整合，让滑雪不仅是一个运动，也把它变成了一个生活方式，结合了餐饮、零售，真正把它做成一个体验。

他介绍道，原来高山滑雪模拟机有地域的限制，要到雪山上。此外还有季节的限制，要在冬天。而SNOW51将它运到了商场里，运到了用户的身边，方便用户随时练习滑雪，而且滑雪练习的技能动作、装备与雪山上是完全一致的。SNOW51结合了零售、餐饮、赛事、社群运营、旅行、教练培训、生日PARTY等活动，让大家看到了一个生活方式，而背后是SNOW51重资产、重运营的投入。

叶凯认为，对于新消费要做更精、更专的品牌，必须把底盘打得更牢。给用户带来愉悦感时，要想办法做客户黏性，带来激励与不一样的体验，这是特别重要的。现在的消费者不是没有需求，不是不消费，而是整个消费的心态变了。

他谈到，刚刚过去的两会，总理特别在工作报告提出了AI+的口号。每个从事商业的操盘者、公司创始人要想怎么抓住时代新的引擎，思考怎么做AI+消费、AI+体育、AI+体验等，在这方面如果能够做出创新，可能就会找到未来真的风向标，找到新的机遇。