界面有连云 2024-03-04 12:54 3.0w阅读
2024年3月3日,龙大美食(002726.SZ)官方微信公众号发布情况声明称,2月29日公司派专人赶赴青岛,配合市场监管部门与消费者取得当面联系,共同对涉事火腿进行确认、封存,由市场监管部门送往权威机构进行检验鉴定。
经山东省动物疫病预防与控制中心、济南市农产品质量安全中心专家对涉事火腿中“异物”外观鉴定,“异物”为无骨骼结构的中空管状,管腔外径约2.5mm、内径约1mm。鉴定意见为“不属于动物尾巴,高度疑似为动物血管。”经山东省食品药品检验研究院对涉事火腿“异物”进行鼠源性、鸡源性、猪源性成分鉴定,检测结果为“未检出鼠成分,检出鸡成分、检出猪源性成分”。
据了解,此前有山东网友在社交平台发布图文称,在“龙大肉食”牌无淀粉方肉火腿中吃出异物,疑似“鼠尾”。尽管这一事件经权威机构鉴定否认了“鼠尾”,但公众对龙大美食的食品安全的质疑并没有消除,更多有关于其食品安全的投诉问题被暴露出来。
在黑猫投诉平台上,近期还有至少3条关于龙大美食的食品安全投诉,包括在拼多多、京东龙大美食专卖店等购买的龙大美食香肠发黑发霉、造成食物中毒等。
来源:界面有连云
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