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超市业态到了至暗时刻

联商网资讯 2021-04-23 16:26 1.0w阅读

来源/联商网(www.linkshop.com)

撰文/牧之

头图/联商图库

今年第一季度,尤其是3月份以来,超市大卖场陷入了困局。

在刚刚结束的2021联商网大会上,步步高董事长王填疾呼:“受社区团购冲击,超市业态到了生死存亡的至暗时刻。”美特好董事长储德群、生鲜传奇董事长王卫也表达了同样的焦虑。

2020年下半年,互联网巨头纷纷杀入社区团购,在菜品价格、前端团长和末端物流上,用激进的价格补贴策略打压对手,迅速抢占市场。虽然,国家不断出台政策防止资本的无序扩张,但是“九不得”新规和反垄断罚款,依旧难以阻挡社区团购的疯狂发展。

过去,超市业态在与电商的竞争中不落下风,主要得益于生鲜壁垒。然而,社区团购“热刀切黄油”般地突破了生鲜这条护城河,对超市大卖场的致命影响逐渐凸显。

从行业调查数据来看,今年一季度,超市大卖场客流出现大幅下降,降幅基本在两位数左右,有些甚至达到20%-30%,销售额也出现不同程度下滑。

资本市场的反应也能侧面衡量超市业态的现状。经营向好,资本市场的反应自然是股价上升市值增加,反之,则是股价下跌市值跳水。

联商网零售研究中心统计了15家超市上市企业的一季度股价和市值(数据取自2021年3月31日的收盘股价和市值),从资本市场的反应侧面观察行业现状。

据联商网零售研究中心统计,截至2021年3月31日交易结束,15家超市上市企业总市值1719.82亿元,平均市值为114.65亿元。

其中,14家(国光连锁2020年7月28日上市,无法计算同比)可比企业,相比去年同期的2588.36亿元,市值整体减少920.77亿,同比下降35.57%。

市值下跌源自股价下跌。

从股价方面来看,15家超市上市企业股价整体偏低,仅有家家悦和国光连锁股价超过10元。北京京客隆的股价仅为1.04元,联华超市甚至低于1元,为0.98元;中国顺客隆股价最低,仅为0.54元。

从市值规模来看,永辉超市高鑫零售市值属于第一梯队,位居“500亿俱乐部”;家家悦市值126.06亿,位于“百亿俱乐部”;红旗连锁、步步高、利群股份、国光连锁、三江购物等5家企业市值位于50-100亿元之间;中百集团新华都华联综超人人乐、联华超市等5家企业市值位于10-50亿元之间;北京京客隆市值不足5亿,中国顺客隆市值仅为1.58亿。

从市值增幅来看,有12家企业出现市值下滑,高鑫零售跌幅最大,暴跌44.7%;只有联华超市和北京京客隆两家企业出现市值同比增长。其中,永辉超市、高鑫零售、家家悦、红旗连锁、步步高、三江购物、中百集团、华联综超、人人乐、中国顺客隆等10家企业下滑均超过两位数。

从排名变动来看,家家悦、红旗连锁、步步高、利群股份、三江购物、中百集团、人人乐、联华超市、北京京客隆、中国顺客隆等10家企业市值排名保持不变。永辉超市市值排名上升,市值排名由上年同期的第2提升至第1;新华都市值排名上升1位,由去年同期的第11位提升至第10位。高鑫零售、华联综超排名均下降一位。

整体来看,15家超市上市企业一季度在资本市场上的表现主要呈现以下特点:一、整体低迷,股价和市值大部分出现严重下滑;二、市值达到百亿的企业仅有3家,数量明显偏少,同时分化严重;三、股价整体偏低,仅2家企业股价超过10元。

在联商高级顾问团成员柳二白看来,社区团购也并非完美无缺,也有劣势以及隐藏的问题:生鲜品类有限,鲜活产品不足,送达具有延时性,成本高利润低……一个业态如果长久没有利润,会难以为继。

超市大卖场该如何应对社区团购的冲击?联商特约专栏作者、上海连锁经营研究所所长顾国建也给出了自己的建议:1、试图与消费者贴得更近;2、线上线下同时发力;3、强化品类管理,提高商品周转率,提升供应链效率。

无论模式如何变化,零售的本质依然是为消费者提供更好的商品和服务。超市业态与民生息息相关,只有从顾客的角度出发,想顾客之所想,急顾客之所急,才能不断强化顾客的黏性和忠诚度。

困境是暂时的,超市业态依旧大有可为。


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来源:联商网资讯

作者:联商网编辑部

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