盐津铺子(002847)
事件：2025年10月28日，盐津铺子食品股份有限公司（简称“公司”）发布2025年三季度报告。
3Q25盐津铺子毛利率环比小幅提升，扣非净利润高增。前九个月公司实现总营业收入44.3亿，同比+14.7%；实现归母净利润6.0亿，同比+22.6%；扣非归母净利润为5.5亿元，同比+30.5%。对应3Q25单季营收收入14.9亿，同比+6.0%；实现归母净利润2.3亿，同比+33.5%；扣非归母净利润2.2亿，同比+45.0%。前九个月公司毛利率为30.3%，同比收缩1.5个点，对应3Q25单季毛利率为31.6%，同比增长1.0个点，较2Q25毛利率幅度有所增长。前九个月公司销售/管理费用率分别为9.9%和3.5%，分别减少2.9个点和0.5个点，对应3Q25单季销售/管理费用率分别为8.6%和3.3%，同比下降3.5个点和0.1个点，前九个月税前利润为7.1亿，同比+25.5%，对应3Q25税前利润为2.7亿，同比+29.3%。前九个月税率为15.4%，较去年同期的12.4%小幅上升，对应3Q25单季税率为13.7%，较去年同期的15.5%小幅下降。前九个月经营活动产生的现金流量净额为6.2亿元，去年同期为8.8亿元。对应3Q25单季经营活动产生的现金流量净额为3.4亿元，去年同期为2.2亿元。
主流渠道高增长、电商调整企稳，且利润提升主要源于高毛利产品结构优化。公司三季度定量流通渠道已经连续多个季度维持在高增速，其表现主要得益于“大魔王”品牌的品牌势能持续放量。零食量贩渠道在三季度的增速也不错，并且公司判断该渠道仍然具备比较广阔的成长空间。电商渠道方面，公司从今年5月开始进行调整，主动梳理了贴牌产品，导致三季度电商渠道的收入同比下滑40%，但月销已在7月完成触底后实现了企稳，公司预计电商会逐步有一定的环比收入提升。关于三季度毛利率和净利润的亮眼表现，原因是高毛利产品，即无论是魔芋还是深海零食，都为公司质价比产品路线奠定了基础。在定量流通渠道，公司现在通过了头部渠道、头部售点的打通，未来会更加去带动经销商的增长。当前定量流通的售点数量维持在20-30万个左右，公司指出校园店的快速铺设阶段已完成，当前重点已是区域型的连锁超市的头部售点。对于零食量贩渠道，公司看到其仍处于开店的高峰期，并且除了开店带来的增长，也包括了SKU的增加和大单品渗透带来的单店增长。关于会员店和即时零售渠道，“糖心鹌鹑蛋”已成功上架山姆，并且初期市场反馈非常好。公司从去年开始就和即时零售的头部商超包括小象、快乐猴展开了一些合作，虽然当前收入占比低，但表现良好，未来将成为品牌和渠道渗透的重要增量。关于KA等传统渠道，在三季度整体受到经济环境偏弱的影响表现相对平淡。
巩固魔芋的绝对领导地位，未来系统性培育豆干、鱼豆腐为潜在爆款，同时推动鹌鹑蛋等健康品类稳健增长。公司目前整体的魔芋发展的势头还是非常好，预估明年收入跟利润还是能够让大家满意。公司认为目前来看明年毛利率有提升的空间，依然有提升的空间。公司预计魔芋原料成本在2025年将持续高位震荡，成本压力有望在2026至2027年得到缓解。公司预计当前销售费用水平具有可持续性，但为支持“大魔王”品牌的持续成长，2026年的销售费用将会有一定幅度的提升。26-28年公司的收入增长将会依然是以魔芋作为一个主要的动能来去做释放。依旧要以麻酱素毛肚这一组合形态作为重点单品，目前麻酱口味的收入占比较上半年的80%依然有提升，而香菜、香辣、蒜香等口味是对小众口味的捕捉，用于刺激复购并助推麻酱口味的增长。公司判断辣味产品中的豆干和鱼豆腐未来预计会有比较好的表现，公司的豆干和鱼豆腐在部分渠道正通过魔芋的势能进行陈列面销售，目前展现了一定势能，在湖南、四川等部分售点，其增长已略超魔芋的表现。健康品类中的鹌鹑蛋，公司目前已具备市占率第一的行业地位，预计在接下来的26-27年能获得比较稳健的发展。公司的甜味零食包含果干、烘焙、薯片等，目前公司也有一些储备的大单品，但整体预期增速会较为平缓。公司已完成辣味、健康、甜味三大事业部制的改革，以明确各品类发展路径。
风险提示：市场竞争日益激烈。汇率波动及海外原料采购成本不确定性可能影响业绩稳定性。
